高血压的隐形“凶手”,你知道吗
盐是导致高血压的元凶之一,
而现在的年轻人普遍饮食不规律,
又偏爱重口味的食物,
而这些食物里往往藏着不为人知的
“隐形盐”
甜点里也加点盐
▲满大街的网红甜品店,深受年轻人的喜爱与追捧,其实这些食物光有甜味根本“吸引”不了味觉,很多糕点成胚后在储存发酵前,表面都要抹上一层盐来“腌制”。
每100克的甜品中就含有300多毫克的盐,但吃的时候,盐味已经被浓郁的奶香和甜味掩盖,让我们在不知不觉中摄入更多的盐分。
重口味食物里的高盐佐料
▲现在生活节奏越来越快,年轻人压力大,喜欢重口味的食物,比如火锅、烧烤等,火锅一包汤底,其食盐的含量约为4247毫克。
而烧烤的食物为了更好地防腐抑菌,常常需要大量的盐来加工,含盐量最高达到5~10克。加了佐料的快餐口感变得好吃,会让你的舌头忽略咸的味道,在无形中吃了更多的盐。
以为清淡的方便型面食
▲很多人平时为了方便,常常买超市的挂面、方便面作为主食,以为这些面食十分清淡。其实这些面食在制作的时候,为了能够耐煮,一般就会加入适量的盐和碱,一般是吃不出面有咸味,所以大家就不会觉得加了盐,
但其实每包方便面中面饼含有705毫克盐,调料包中含有1210毫克的盐,占用全天用盐量的40%,所以平时要控制食用方便面的份量。
其实在控盐,限盐方面,不单单只是减少盐分的摄入就可以的,严格控制食盐的克数,建议每人每日摄入5g以下食盐,使用控盐勺或者控盐瓶,根据刻度来食用盐。
在选择食物前,先关注一下成分表里的钠含量,了解食物中的盐分与自身的血压,及时调整饮食习惯,才能更好的控制血压值。
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▼所以为了健康,
我们每个人都应该“盐以律己”。